• মঙ্গলবার, ২৩ জুলাই ২০২৪, ০৪:৩৪ অপরাহ্ন |
  • English Version
শিরোনাম :
সবুজ ভৈরবের আয়োজনে এমবিশন পাবলিক স্কুলে বৃক্ষরোপন কর্মসূচির আয়োজন ভৈরবে মহাসড়ক ও আঞ্চলিক সড়কে অবরোধের চেষ্টা, ছত্রভঙ্গ করতে পুলিশের রাবার বুলেট নিক্ষেপ করিমগঞ্জে বেড়েছে শিশু শ্রমিক করিমগঞ্জে গলায় ফাঁস দিয়ে গৃহবধূর আত্নহত্যা নরসিংদী আইনজীবী সমিতির পক্ষ থেকে সদ্য যোগদানকারী জেলা ও দায়রা জজকে সংবর্ধনা প্রদান বাজিতপুরে বর্জ্যরে বায়োগ্যাসে সাশ্রয় হচ্ছে জ্বালানি খরচ কোটা বিরোধীদের রাজাকার পরিচয়ের শ্লোগানের প্রতিবাদে মুক্তিযোদ্ধাদের মানববন্ধন বাজিতপুরে চালককে হত্যার পর অটোরিকশা ছিনতাই নিজ মেয়েকে ধর্ষণ, বাবার মৃত্যুদণ্ড কিশোরগঞ্জে কোটা বিরোধী সংগঠনের সাথে ছাত্রলীগের ধাওয়া পাল্টা ধাওয়া

হোসেনপুর সরকারি কলেজে পিঠা উৎসব

# উজ্জ্বল কুমার সরকার :-
কিশোরগঞ্জের হোসেনপুর সরকারি কলেজ প্রাঙ্গনে ঐতিহ্যবাহী পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে। শীত মৌসুমে গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য নবান্ন ধানের গন্ধে মেতে উঠে কৃষাণীরা। তারই ধারাবাহিকতায় ১১ ডিসেম্বর সোমবার পিঠা উৎসবের আয়োজন করে হোসেনপুর সরকারি কলেজ কর্তৃপক্ষ। ১৩টি স্টলে বিভিন্ন বিভাগের শিক্ষার্থীরা বাহারি পিঠার প্রসরা বসান। পিঠা উৎসব উদ্বোধন করেন কলেজের অধ্যক্ষ মো. ওয়াহিদুজ্জামান।
মুখরোচক পিঠার মধ্যে রয়েছে পাটি সাপটা, দুধ চিতল, দুধ পুলি, মসলা পিঠা, জামাই পিঠা, সুজি মালপু, মাছপুলি, নারকেল পুলি, চিরুনি পিঠা, ভাজা নকশি, ধাসা পিঠা, খিরসা পিঠা, রসভরা পিঠা, গোলাপ পুলি, তালের ভরা, মাল ভুবা, তাকধুম পিঠা, মোল্লা পিঠা, প্রেমের নাড়ু, হাসিখুশি পিঠা প্রভৃতি।
কলেজের বিএম শাখার প্রভাষক পার্থপ্রতীম ভট্টাচার্য জানান, শিক্ষার্থীদের লেখা পড়ার পাশাপাশি কারিগরি দক্ষতা গড়ে তোলার জন্য পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়েছে।


আপনার মতামত লিখুন :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *